10年無農薬・有機栽培のファームガーデン

ファームガーデンのほ場(畑)では10年以上農薬や除草剤を全く使っていない。肥料は有機肥料以外は使わない。こだわりの安全・安心栽培をモットーにしています。
【10月15日の「道の駅むなかた」出品】空芯菜!(味が良くなって復活)、モロッコインゲン(旬!)、ルッコラ(お薦め)、リーフチコリ(お薦め)、サトイモ、レモングラス、ローズマリー、ローリエ
【明日の出品予定】モロッコインゲン、サトイモ、ルッコラ、リーフチコリ、ローズマリー、ローリエ、レモングラス

ルッコラは葉が柔らかく、ゴマの香りが素敵です。サラダに使うと風合いが豊かになります。リーフチコリは歯ごたえと僅かな苦みが特徴です。朝の気温が下がり風味が良くなりました。

農薬を使わない有機肥料栽培「ファームガーデン」の野菜たちは道の駅むなかたに毎日出品されています。
もし品切れや沢山必要な場合は遠慮なく「道の駅むなかた」のスタッフに問い合わせるか、直接ファームガーデンにご連絡下さい。ファームガーデンは「道の駅むなかた」から車で5分です。直接農場にお出でいただければ超新鮮野菜をお分け出来ます。

高向の美味しいお米
天日干し(掛け干し)で、減農薬を目指しました。一方お米の味を良くする土壌改良剤として「良作くん」を使いました。同じ作り方の昨年度米の残留農薬は70成分全て不検出でした。

 高向のおいしいお米(掛け干し米)は直接販売だけです。ぜひお試し下さい。 

使用肥料:JA一発肥料
使用土壌改良剤:良作くん
使用除草剤:ターボウルフ(6月1回使用)
使用薬剤:ツインターボフェルテラ(6月箱苗1回使用)、無人ヘリ防除(8月1回)
田植え:6月14日〜17日(イセキ・さなえ)
稲刈り:9月18日〜25日(クボタ・バインダー2条刈り)
脱穀:9月22日〜28日(イセキ・ハーベスタ)

ショップで販売中です。FAX、メール、電話も大歓迎!
http://west-wind.info/